こんにちくわ。現在、鳥取市歴史博物館で開催中の、鳥取のまちづくりを考える企画展「やまびこ館」プラスワン」。その中で来る４月１７日（土）に鳥取の名品「とうふちくわ」をテーマにして鳥取を楽しみ、理解し、そして自慢するためのイベント「第２回世界とうふちくわ会議」を開催いたします。 　「世界とうふちくわ会議」は０２年１１月に鳥取県で開催された「第１７回国民文化祭」で約１００名を集め開催されました。２回目となる今回は、会議的なパネルディスカッションだけでなく、利きとうふちくわ大会、とうふちくわのミニ知識パネル、そのほかスクープ映像や、とうふちくわの楽しみ方、公募した創作料理の試食会など、生活文化や社会的な視点でとうふちくわを見て、楽しみながらその可能性を追求していきます。 　地域文化を再発見し、全国発信する極めて“本気度”の高い会議です。皆様のお越しをお待ちしております。 号外

■必見所！ 世界初！ 　ちくわ笛の巨匠による「とうふちくわ笛」 インフォーメーション 鳥取市観光案内所 TEL.0857-22-3318 マイスター認定！ 　利きとうふちくわ大会（７種類食べ比べ） 目からとうふちくわ！ 　とうふちくわ創作料理　大試食会 世界の人々が熱く語る！ 　とうふちくわの穴から「ニッポン（鳥取）」が見えたッ とうふちくわスクープ！ 　独占「とうふちくわ」ニュース